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11.05.21
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OPC-WIRKUNG: WIE GUT IST TRAUBENKERNEXTRAKT WIRKLICH?

Inhaltsverzeichnis

  1. Was ist OPC und wie funktioniert es?
  2. Welche OPC-Wirkungen sind bekannt?
  3. Wie kann die OPC-Wirkung bei verschiedenen Beschwerden helfen?
  4. Welches OPC-Produkt ist das Richtige für mich?
  5. Gibt es unerwünschte Nebeneffekte bei der OPC-Wirkung?
  6. Worauf sollte man beim Kauf von OPC achten?
  7. FAZIT: OPC-Wirkung vielseitig nachgewiesen

1. Was ist OPC und wie funktioniert es?

OPC steht für Oligomere Proanthocyanidine oder auch Oligomere Procyanidine. Es ist wichtig zu beachten, dass OPC nicht zu den Vitaminen gehört, sondern zur Gruppe der Flavonoide. OPC sind eine Klasse von sekundären Pflanzenstoffen, die in verschiedenen Pflanzen vorkommen. Es handelt sich also um natürliche Pflanzenstoffe, genauer gesagt um einen Pflanzenbitterstoff. Doch wo findet man OPC in der Natur? Durch die Verarbeitung und lange Lagerung der meisten Lebensmittel sind OPC in unserer Nahrung nahezu vollständig verloren gegangen. Eine hohe Menge an OPC ist jedoch in Weintrauben und insbesondere Traubenkernen enthalten. Aus diesem Grund ist Rotwein reich an OPC, jedoch hat Rotwein auch Alkohol und einen hohen Kaloriengehalt. Um von den Vorteilen der OPC-Wirkung zu profitieren, müsste man täglich zwei Liter Rotwein trinken – eine Empfehlung, die nachdrücklich abzulehnen ist. Zum Glück kann die OPC-Wirkung aber auch auf gesünderem Wege genutzt werden: in Form von OPC-Kapseln mit natürlichem Traubenkernextrakt, häufig verstärkt durch Vitamin C.

2. Welche OPC-WIRKUNGEN SIND BEKANNT?

Die menschliche Zelle besitzt die natürliche Funktion, sich selbst zu entgiften und zu reparieren. Eine übermäßige Belastung kann diese Schutzfunktion jedoch stören und allergische Reaktionen hervorrufen. Oxidativer Stress ist somit eine Belastung. Die in Traubenkernextrakt enthaltene OPC-Wirkung kann dazu beitragen, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen. Der oxidative Stress entsteht vor allem durch negative Umwelteinflüsse und eine ungesunde Lebensweise. Schädigungen unterschiedlichster Art können die Folge sein: 

  • Allergien 
  • Vorzeitige Hautalterung 
  • Beeinträchtigungen des Herz-Kreislauf-Systems 
  • Augenprobleme 
  • Gedächtnisprobleme 
  • Konzentrationsprobleme 
  • Gelenkprobleme 

 Die OPC-Wirkung gegen oxidativen Stress ist wissenschaftlich belegt1. Tatsächlich gelten OPC als das stärkste bisher bekannte Antioxidans. Ein Antioxidans ist eine chemische Verbindung, die gegen freie Radikale wirkt und somit die Oxidation anderer Substanzen verlangsamt. In gewisser Weise agiert es gegen die freien Radikale wie eine natürliche Schutzbarierre für die Gesundheit, weshalb es auch als Radikalfänger bezeichnet wird. Um den Schäden durch freie Radikale entgegenzuwirken, können Antioxidantien bzw. Radikalfänger eingesetzt werden. Diese umfassen hauptsächlich Enzyme sowie die Vitamine C, E und Beta-Carotin, zudem auch Selen und vor allem OPC.

3. Wie kann die OPC-Wirkung bei verschiedenen Beschwerden helfen?

Die Wirkung von OPC wird in zahlreichen Medien behandelt, und viele Menschen vertrauen auf Traubenkernextrakt zur Linderung verschiedener Beschwerden. Doch wo zeigen OPC tatsächlich ihre Wirksamkeit, und was sagen wissenschaftliche Studien dazu?


OPC-Wirkung gegen Krebs: Eine Untersuchung beschäftigte sich damit, ob durch OPC eine Hemmung von Tumorwachstum möglich ist. Immerhin scheint oxidativer Stress bei der Entstehung von Krebs eine Rolle zu spielen2. Allerdings ist die Aussage "OPC helfen gegen Krebs", wie sie teilweise in der Werbung für OPC Produkte gemacht wird, nicht seriös und auch aus rechtlichen Gründen nicht erlaubt. 


OPC-Wirkung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Sind OPC förderlich für die Herzgesundheit? Dies wurde durch verschiedene Studien untersucht. Die Ergebnisse zeigen, dass OPC eine positive Auswirkung auf die Regeneration von Herzmuskelzellen haben3. Zusätzlich erzielten weitere Untersuchungen vielversprechende Resultate. Schließlich wird oxidativer Stress auch als bedeutender Risikofaktor für Herzinfarkt, Schlaganfall und Thrombosen angesehen. 


OPC-Wirkung auf Blutgefäße wird tatsächlich durch zwei Laborstudien belegt, die zeigen, dass OPC dazu beitragen können, den Blutdruck zu senken.^4,5 Eine weitere Untersuchung aus Washington hat aufgezeigt, dass OPC einen positiven Einfluss auf die Senkung des Cholesterinspiegels haben können.6


OPC-Wirkung gegen Viren und Bakterien: Laboruntersuchungen haben tatsächlich bestätigt, dass OPC gegen verschiedene Viren, wie beispielsweise das Hepatitis C Virus, wirksam sind.7 Sogar die Wirksamkeit von OPC gegen Hefepilze wurde untersucht.


Antitoxische Wirkung von OPC: Es gibt Hinweise darauf, dass OPC die Zellen vor Giftstoffen, Schwermetallen und Nebenwirkungen von Medikamenten schützen können.9,10      


OPC-Wirkung auf die Haut: Die positive Wirkung von OPC auf die Haut bezieht sich auch auf den Schutz vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlung sowie auf die Unterstützung der Kollagen- und Elastan-Produktion. 


Die Studienlage ist also vielversprechend – dennoch heißt das nicht, dass die OPC-Wirkung gegen all diese Beschwerden wissenschaftlich erwiesen ist. Auf diesem Gebiet muss noch intensiver geforscht werden, um die Wirkmechanismen von OPC besser verstehen zu können. Daher gilt: Vorsicht vor Anbietern, die OPC Kapseln als Anti-Aging Wundermittel anpreisen, das den körperlichen Alterungsprozess aufhalten kann. Solche Aussagen wurden noch nicht ausreichend wissenschaftlich belegt. Folgende Aussagen zur Wirkung von OPC Traubenkernextrakt liegen der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) zur Prüfung vor: 

  • Es wird als Antioxidans betrachtet. 
  • Es trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Hautfunktion bei. 
  • Es kann sich positiv auf den Blutdruck auswirken. 
  • Es unterstützt die Regulation des Herz-Kreislauf-Systems.

4. Welches OPC-Produkt ist das Richtige für mich?

Wenn du die Wirkung von OPC für dich nutzen möchtest, stellst du dir wahrscheinlich die Frage: Welches ist das optimale OPC-Produkt für mich? OPC Kapseln enthalten in der Regel entweder OPC-Pulver oder hochdosiertes OPC-Extrakt, beziehungsweise Traubenkernextrakt. Das Pulver ist die gemahlene Form getrockneter Pflanzen, in diesem Fall der Traubenkerne. Beim OPC-Extrakt werden die wertvollen Nährstoffe extrahiert, was zu einer erheblich höheren Konzentration dieser Nährstoffe führt. Aus diesem Grund gilt OPC-Extrakt in der Regel als die qualitativ hochwertigere OPC-Variante.


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5. Gibt es unerwünschte Nebeneffekte bei der OPC-Wirkung? 


Von OPC sind keine speziellen Nebenwirkungen bekannt. Können OPC schaden, wenn man sie zu hoch dosiert? Es gibt die Vermutung, dass OPC bei extremer Überdosierung die Zellen schädigen können. Deshalb sollte man immer darauf achten, die Dosierungsempfehlung des Herstellers einzuhalten. Vermeiden Sie, OPC mit Milchprodukten einzunehmen, da diese die Aufnahme beeinträchtigen können. Wenn man bereits blutverdünnende Medikamente einnimmt, sollte bedacht werden, dass OPC auch eine leicht blutverdünnende Wirkung haben können. Bei Menschen mit sensiblem Magen kann es zu leichter Übelkeit kommen, wenn OPC nüchtern eingenommen werden. Achten Sie in diesem Fall darauf, vorher etwas zu essen. Im Zweifel gilt: Sprich die Einnahme von OPC mit deinem Arzt oder deiner Ärztin ab. 


6. Worauf sollte man beim Kauf von OPC achten? 


Hochwertige OPC entstehen durch aufwendige Produktionsprozesse, bei denen Extrakte aus Traubenkernen oder Meereskiefernrinde verwendet werden. Mithilfe spezieller Verfahren kann eine Reinheit von bis zu 95 Prozent erzielt werden, wobei dieser Reinheitsgrad maßgeblich für die Qualität ist. Es ist jedoch wichtig, Vorsicht walten zu lassen, da mittlerweile zahlreiche Anbieter von OPC-Produkten existieren. Beim Kauf ist darauf zu achten, dass es sich um hochkonzentriertes Traubenkernextrakt handelt. 


Häufig wird lediglich das Pulver – ohne extrahiertes OPC – von gemahlenen Traubenkernen, Grapefruitkernen, Kiefern oder Weinblättern angeboten. Diese Produkte haben einen wesentlich geringeren OPC-Gehalt und sind somit nicht nur deutlich weniger wirksam, sondern im Endeffekt auch deutlich teurer. Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln gilt: Die Qualität sollte in Deutschland beziehungsweise in der EU geprüft worden sein. 


FAZIT: OPC-Wirkung vielseitig nachgewiesen 


Die antioxidativen Eigenschaften von OPC wurden in zahlreichen wissenschaftlichen Studien wiederholt nachgewiesen (z. B. Wirkung des OPC-Faktors auf das Energieniveau von der University of Pensylvania). Darüber hinaus deuten zahlreiche Hinweise darauf hin, dass OPC positive Auswirkungen auf die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems und der Gefäße haben sowie eine Wirkung gegen Giftstoffe, verschiedene Viren und Bakterien aufweisen. Dennoch sind definitive Schlussfolgerungen bisher nicht möglich – OPC werden die Forschung noch einige Jahre in Atem halten! 


Quellen:


1https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24751946/ 

2 3https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28294148/

4https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19608210/ 

5https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24171039/ 

6https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11508317/ 

7https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19531480/ 

8https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20806417/ 

9https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11334364/ 

10https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26462792/